チクワとキムチの炒め物のチャーハン
Shareチクワとキムチの炒め物が思ったよりたくさん残ってしまったので、チャーハンを作りました。 冷凍庫の中にあった焼き豚を解凍後に適当に刻み炒めておきます。 ねぎを小口切りして、卵を溶いたら準備は完了です。 たまたま焼き豚があったので焼き豚を入れましたが、、ハムでも豚肉でも何でもOKです。 無ければ無くてもかまいません。 フライパンを熱して油を入れます。 卵を入れて、半熟の状態でご飯を入れ、火が通ったらねぎと焼き豚を加え、チクワとキムチの炒め物を入れて、ざっとかきまぜたら出来上がりです。 味付けはそのままでもいいのですが、塩・胡椒や醤油で味を調えるとより美味しく頂けます。