簡単な圧力鍋料理-簡単な圧力鍋レシピ-簡単な圧力鍋の使い方

Share青梗菜と豚肉を炒めて、片栗でとろみをつけました。 青梗菜を使った一番よく作られている料理ではないでしょうか。

Share豚の角煮に挑戦しました。 豚バラ肉　500ｇ おから　1カップ 酒　1カップ 醤油　1/4カップ みりん　大さじ1 砂糖　大さじ1と1/2 からし　適量 バラ肉は6～7センチに切る　たこ糸で縛る。 20分加圧自然放置 豚肉を取り出してよく洗う 酒を入れて5分加圧　急冷 調味料を入れ半分になるまで煮る 最後の味付けは、豚肉が浸からないので、小鍋に移して煮込みました。 豚バラ肉がスーパーになく、すね肉でしたので、柔らかくなりませんでした。