圧力鍋で、やっと玄米を炊きました。
玄米2合 お水:体積の1.3倍 加圧時間:20分その後自然放置
炊飯器で炊いたときよりも、時間で、1/3、炊きあがりは、水分が多く、もっちりかんがあり、胃の負担が少なくて食べやすいです。