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とうもろこしと圧力鍋
圧力鍋を使って、蒸しとうもろこしを作ってみませんか?
作るといっても、用意するものは、とうもろこしをお好きな本数分、そしてお水があればOK!
とうもろこしの皮をむいておきましょう。
圧力鍋にすのこを(お鍋の下に敷きます)しいて、水を300cc程度入れます。空だきしないように注意して下さいね。
水わ入れるのを忘れないように・・。
中火からスタートして、圧がかかってきたら、5分程度加圧して火をとめて10分間蒸らしておけば出来上がりです。
とうもろこしを蒸してそのまま食べてもおいしくいただけます。
あとは、スープにしたり、サラダに使ったり。
とうもろこしは、栄養豊富な野菜ですよ。