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今日はミートスパゲッティ
昨日のハヤシシチューの残りでミートソースを作ります。
具はなくてかまいません、と言うか無いほうがいいくらいです。用意するのは、ミンチ肉と冷凍のミックスベジタブル、分量はシチューの残りの量や家族の人数で調節してください。
フライパンでミンチ肉を炒めます。
肉の色が変わったら、ミックスベジタブルを加えてざっと火を通します。
最後にハヤシシチューを加えて、焦げないように弱火でかき混ぜながら煮詰めます。
塩、胡椒で味を調えて、茹でたスパゲッティにかければ出来上がり。
完璧なミートスパゲッティとはいかないでしょうが、麺を茹でる時間に出来上がる簡単なミートソースです。
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