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料理の写真

日曜日, 17 7月 2011, 11:11 | Category : 料理の写真
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我が家の料理担当ですが、作った料理の写真を男の料理-ワンプレートレシピにアップしてモチベーションを高めています。

料理の写真は、まず、綺麗に盛りつけることが大切です。

ワンプレートの写真ですので、奥行きが出るよりも、プレート全体にピントが合うよう、絞りを絞るようにしています。

室内で、絞りを上げるので、シャッタースピードが長くなるので、必ず三脚を使うようにしています。

写真は、商品ページようの写真を上手に撮ることが最終目的ですので、料理の写真を撮って腕を磨いているつもりです。

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青梗菜

土曜日, 6 11月 2010, 23:24 | Category : 未分類
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我が家の庭のささやかな家庭菜園に、青梗菜を植えたら、芽を出し、葉っぱがちょっと大きくなりました。

大きくなったら、私たちに食べられるのだと思うと、かわいそうになります。

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ヒラメの煮付け

月曜日, 1 11月 2010, 2:52 | Category : 料理の写真
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昨日のヒラメの煮付けは美味しかったんだ。

ふくふく通りの明和水産若しくは、天満屋の地下で、魚を買うのは、経済的だし、新鮮だし正解だと思う。

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11月になりました。

月曜日, 1 11月 2010, 0:33 | Category : 挨拶
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まず最初に、チカッパは遅いなあ。レンタルサーバー変えてやろうかなぁ。

今までは、当、上手な写真の撮り方ブログの更新が、十分ではありませんでしたが、精力的に動いて、アップしていきたいと思います。

ヨロシクお願いします。

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玄米

日曜日, 17 10月 2010, 15:26 | Category : 料理の写真
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広告用に玄米を茶碗に盛ったところの写真を撮り直しました。

玄米をちょっと堅めに炊いて、茶碗に盛りつけ、大きめの梅干しを載せて準備完了です。

アングルや、設定を変えて撮影した中の1枚です。

実際には、イラストレーターで、茶碗に盛った部分だけをクリッピングして、120×120ピクセルに縮めて使いました。

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玉すだれ

月曜日, 20 9月 2010, 20:08 | Category : 未分類
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小学校の頃、友人の影響で、草花やサボテンを育てるのが好きになり、天満屋の北のコウモトと言うお店で、サボテンを買い足していました。

サボテンの花は、体に似合わず、意外とも言える綺麗な花を付け大好きでした。

玉すだれは、友人のお母さんから、一株頂いて移植したものが増えて、庭のあちこちに咲いています。

ひまわりは、大きく精一杯花を広げ、やがて枯れて種を残し、生命を繋げることに無常を感じましたが、

玉すだれは球根で株を広げて増えていき、子供の頃から今日まで、毎年白い可憐な花を咲かせています。我々とどちらが長生きなのだろう。

花に似合わない、たくましい生命力を感じます。


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今日の昼食と夕食

日曜日, 19 9月 2010, 20:43 | Category : 未分類
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今日のブランチは、ハムエッグと、キュウリの塩もみに明太子と、奴豆腐。今半の佃煮も。

夕食は、鰆の塩焼きと、オクラ、野菜

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カメラを持って庭に

日曜日, 19 9月 2010, 19:05 | Category : 未分類
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カメラを持って庭に出ました。

終わりが近いピーマンと、今時の椿です。

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